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Palestra ministrada no Hotel Blue Tree Morumbi Premium - São Paulo

Palestra ministrada no Blue Tree Premium Morumbi sobre o tema:

Sustentabilidade como diferencial na Hotelaria. 

Gilbert Simionato destacou nove tópicos imprescindíveis para um setor hoteleiro sustentável:

- gestão eficiente da energia;

- gestão eficiente da água;

- gestão de resíduos sólidos;

- gestão de resíduos perigosos;

- qualidade do ar interior; comunidade local;

- construção do hotel;

- uso da terra;

- gestão ambiental.

Gilbert Simionato, bacharel em Direito, com MBA em Gestão Ambiental é palestrante do Instituto Sul Americano de Pós-Graduação, Ensino e Tecnologia (ISAPG).

 

Durante a palestra, Simionato abordou os seguintes tópicos:

- O que é e como pode ser aplicada no segmento hoteleiro;

- Hotéis Verdes: realidade no exterior, dificuldades no Brasil;

- Tripé da sustentabilidade: social, ambiental e econômico;

- A hotelaria e sua função educacional;

- Sustentabilidade X Rentabilidade.

 

                                                                                                                                                    

Na oportunidade, estiveram cerca de 100 participantes, incluindo representantes da rede de hotéis Sol Meliá, Intercontinental, Grand Hyatt e AccorF

Imagens do evento:  www.empresaverde.blogspot.com.br

Fonte: www.pressclub.com.br